Cook's choice : a selections of recipes from rare and important cookbooks from the ninth to the nineteenth century.

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Rosenbach Museum & Library.
Format: Book
Language:English
Published: Philadelphia : Rosenbach Museum & Library, ©1982.
Subjects and Genres:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 02266cam a2200565 a 4500
001 marc-ocm08806961
005 20231017190706.0
008 820827s1982 paua b 000 0 eng
010 |a  82170925  
016 7 |a 009767778  |2 Uk 
019 |a 220025251 
020 |z 09390841319  |q (pbk.) 
020 |a 0939084163  |q (pbk.) 
020 |a 9780939084166  |q (pbk.) 
035 |a (franklin)9978881854203681 
035 |a (hsp)marc-ocm08806961 
035 |a (OCoLC)8806961  |z (OCoLC)220025251 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d BAKER  |d CUY  |d AU@  |d BDX  |d OCLCO  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d GILDS  |d OCLCO  |d OCL  |d TJC  |d OCLCO  |d CPO  |d OCLCO  |d OCLCA  |d UKMGB  |d OCL  |d OCLCO 
049 |a PAUU 
050 0 0 |a TX725.A1  |b C5763 1982 
082 0 0 |a 641.5  |2 19 
245 0 0 |a Cook's choice :  |b a selections of recipes from rare and important cookbooks from the ninth to the nineteenth century. 
260 |a Philadelphia :  |b Rosenbach Museum & Library,  |c ©1982. 
300 |a 32 pages :  |b illustrations ;  |c 22 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
541 0 |c Gift;  |a Joseph M. Carlin;  |d 1-30-2020 
590 |a HSP Historic Culinary Arts Collection. 
650 0 |a International cooking. 
650 0 |a International cooking  |v Bibliography. 
650 0 |a Cooking. 
650 2 |a Cooking  |x bibliography. 
650 2 |a Cooking 
650 6 |a Cuisine internationale. 
650 6 |a Cuisine internationale  |v Bibliographie. 
650 6 |a Cuisine. 
650 7 |a recipes.  |2 aat 
650 7 |a International cooking.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01753876 
655 2 |a Bibliography 
655 7 |a bibliographies.  |2 aat 
655 7 |a Bibliographies.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01919895 
655 7 |a Bibliographies.  |2 lcgft 
655 7 |a Bibliographies.  |2 rvmgf 
710 2 |a Rosenbach Museum & Library. 
776 0 8 |i Online version:  |t Cook's choice.  |d Philadelphia : Rosenbach Museum & Library, ©1982  |w (OCoLC)760915494 
852 0 0 |a Historical Society of Pennsylvania  |b Closed Stacks  |h TX 652 .C37 no.266  |t 1 
911 |a 289742 
HLD 0 |b HSPLib  |c hspclosed  |h TX 652 .C37 no.266  |8 22719340320003681 
ITM |r 22719340320003681  |b 1  |h 0  |g hspclosed  |e hspclosed  |8 23719340310003681  |a non-circ  |q 2022-08-08 14:59:37 US/Eastern  |i TX 652 .C37 no.266  |d HSPLib  |f HSPLib