The Pantropheon, or, A history of food and its preparation in ancient times /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Soyer, Alexis, 1809-1858.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Paddington Press, ©1977.
Subjects and Genres:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 03362cam a2200769 i 4500
001 marc-ocm02632641
005 20231017190802.0
008 761112r19771853nyuaf 001 0 eng
010 |a  76053623  
016 7 |a 014084734  |2 Uk 
019 |a 500583190  |a 954295789  |a 1016218806  |a 1108897853  |a 1114845732 
020 |a 0448229765 
020 |a 9780448229768 
035 |a (franklin)9978882101103681 
035 |a (hsp)marc-ocm02632641 
035 |a (OCoLC)2632641  |z (OCoLC)500583190  |z (OCoLC)954295789  |z (OCoLC)1016218806  |z (OCoLC)1108897853  |z (OCoLC)1114845732 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d OCLCO  |d OCLCA  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d SLR  |d OCLCO  |d OCL  |d OCLCO  |d OCL  |d OCLCO  |d OCL  |d OCLCO  |d GZM  |d OCL  |d OCLCA  |d UKMGB  |d MUX  |d PAU  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d TJC  |d OCLCQ  |d AGL  |d OCLCO 
043 |a e------  |a aw-----  |a ff-----  |a e-gr---  |a f-ua--- 
049 |a PAUU 
050 0 0 |a TX353  |b .S73 1977 
070 |a TX353.S73 1977 
082 0 0 |a 641.3/009/01 
100 1 |a Soyer, Alexis,  |d 1809-1858. 
245 1 4 |a The Pantropheon, or, A history of food and its preparation in ancient times /  |c by Alexis Soyer ; embellished with forty-one engravings illustrating the greatest gastronomic marvels of antiquity. 
246 3 0 |a History of food and its preparation in ancient times 
260 |a New York :  |b Paddington Press,  |c ©1977. 
300 |a xvi, 469 pages, 37 unnumbered leaves of plates :  |b illustrations ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Reprint of the 1853 ed. published by Simpkin, Marshall, London. 
500 |a Includes index. 
541 0 |c Gift;  |a Joseph M. Carlin;  |d 2-11-2021 
590 |a HSP Historic Culinary Arts Collection. 
650 0 |a Food  |x History  |y To 1500. 
650 0 |a Gastronomy  |x History  |y To 1500. 
650 0 |a Cooking  |x History  |y To 1500. 
651 0 |a Rome  |x Social life and customs. 
651 0 |a Greece  |x Social life and customs. 
651 0 |a Egypt  |x Social life and customs  |y To 332 B.C. 
650 0 |a Cooking. 
650 2 |a Cooking 
650 2 |a Food  |x history 
650 2 |a Feeding Behavior  |x history. 
651 6 |a Grèce  |x Mœurs et coutumes. 
651 6 |a Égypte  |x Mœurs et coutumes  |y Jusqu'à 332 av. J.-C. 
650 6 |a Cuisine. 
650 7 |a recipes.  |2 aat 
650 7 |a Cooking.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01754966 
650 7 |a Food.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930458 
650 7 |a Gastronomy.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00938901 
650 7 |a Manners and customs.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01007815 
651 7 |a Egypt.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01208755 
651 7 |a Greece.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01208380 
651 7 |a Rome (Empire)  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01204885 
648 7 |a To 1500  |2 fast 
655 2 |a Cookbook 
655 7 |a recipes.  |2 aat 
655 7 |a History.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01411628 
655 7 |a Recipes.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01424190 
655 7 |a Recipes.  |2 lcgft 
655 7 |a Recettes.  |2 rvmgf 
776 0 8 |i Online version:  |a Soyer, Alexis, 1809-1858.  |t Pantropheon.  |d New York : Paddington Press, ©1977  |w (OCoLC)690363830 
852 0 0 |a Historical Society of Pennsylvania  |b Closed Stacks  |h TX 652 .C37 n.729  |t 1 
911 |a 290893 
HLD 0 |b HSPLib  |c hspclosed  |h TX 652 .C37 n.729  |8 22719372780003681 
ITM |r 22719372780003681  |b 1  |h 0  |g hspclosed  |e hspclosed  |8 23719372710003681  |a non-circ  |q 2022-08-08 15:00:16 US/Eastern  |i TX 652 .C37 n.729  |d HSPLib  |f HSPLib