Soyer's cookery book.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Soyer, Alexis, 1809-1858
Format: Book
Language:English
Published: New York, D. McKay Co. [1959]
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a22000001 4500
001 marc-ocm02021325
005 20231017190814.0
007 ta
008 760301s1959 nyua 000 0 eng
010 |a  59012257  
019 |a 1087446603  |a 1165619185 
035 |a (franklin)9978882103803681 
035 |a (hsp)marc-ocm02021325 
035 |a (OCoLC)2021325  |z (OCoLC)1087446603 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d VA@  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d U3G  |d TJC  |d OCLCO  |d CPO  |d OCLCO  |d OCLCA  |d DLM  |d OCL  |d OCLCO 
042 |a premarc 
049 |a PAUU 
050 0 0 |a TX717  |b .S727 1959 
082 0 |a 641.5942 
100 1 |a Soyer, Alexis,  |d 1809-1858. 
245 1 0 |a Soyer's cookery book.  |c With an introd. by James A. Beard. 
260 |a New York,  |b D. McKay Co.  |c [1959] 
300 |a 198 pages  |b illustrations  |c 20 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Originally published in London in 1854 under title: A shilling cookery for the people, embracing an entirely new system of plain cookery and domestic economy. 
541 0 |c Gift;  |a Joseph M. Carlin;  |d 1-30-2020 
590 |a HSP Historic Culinary Arts Collection. 
650 0 |a Cooking, English. 
650 0 |a Cooking. 
650 2 |a Cooking 
650 6 |a Cuisine anglaise. 
650 6 |a Cuisine. 
650 7 |a recipes.  |2 aat 
650 7 |a Cooking, English.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01754933 
655 2 |a Cookbook 
655 7 |a cookbooks.  |2 aat 
655 7 |a Cookbooks.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01752725 
655 7 |a Cookbooks.  |2 lcgft 
655 7 |a Livres de cuisine.  |2 rvmgf 
776 0 8 |i Online version:  |a Soyer, Alexis, 1809-1858.  |t Soyer's cookery book.  |d New York, D. McKay Co. [1959]  |w (OCoLC)693646529 
852 0 0 |a Historical Society of Pennsylvania  |b Closed Stacks  |h TX 652 .C37 no. 284  |t 1 
911 |a 289767 
HLD 0 |b HSPLib  |c hspclosed  |h TX 652 .C37 no. 284  |8 22719392560003681 
ITM |r 22719392560003681  |b 1  |h 0  |g hspclosed  |e hspclosed  |8 23719392500003681  |a non-circ  |q 2022-08-08 15:00:36 US/Eastern  |i TX 652 .C37 no. 284  |d HSPLib  |f HSPLib